La première version de la plateforme Gingembre est un site crée par Brieuc Quemeneur, un étudiant en biologie et en informatique à l'Université de Nantes. Il est le responsable légal de la plateforme Gingembre et le propriétaire du domaine consacré: gingembre.org Au fur et à mesure, la plateforme Gingembre qui était une plateforme permettant de se partager les cours entre les étudiants du Master Bio-informatique a été améliorée de nombreuses fois.
Vous avez sous les yeux la version : v1.01 de Gingembre
Gingembre est une plateforme web de partage de cours entre étudiants. La plateforme est gratuite, aucun service payant n'est disponible sur la plateforme pour l'instant. Le créateur de Gingembre exerce donc une activité non professionnelle d'un point de vue légal.
Le serveur de plateforme Gingembre est hébergée par l'entreprise Infomaniak, en Suisse. Le siège social de cette entreprise se trouve 25 rue Eugène-Marziano, Genève, Suisse.
La plateforme Gingembre s'engage à respecter les règles européenne RGPD ainsi que les pratiques en terme de sécurité des données et de leur protection exigé par la CNIL.